Salvador Galacho

L’auge del cafè d’especialitat i els nous hàbits de consum han obert la porta a una nova protagonista darrere de la barra: la beguda vegetal. En aquesta degustació explorarem com OraSì Barista—desenvolupada específicament per a professionals del cafè—permet crear begudes cremoses, equilibrades i perfectes per al latte art, respectant sempre el perfil del cafè. Una proposta pensada tant per a begudes calentes com fredes, oferint versatilitat a la cafeteria moderna. També descobrirem la varietat de begudes vegetals OraSì, elaborades a partir de soja, arròs, coco, civada, avellana i ametlla, que permeten ampliar la carta i respondre a les noves preferències del consumidor.

Una experiència per descobrir com les begudes vegetals estan redefinint la cafeteria contemporània.

Degustació by OraSì.