Tancar
  • Ofelia Hentschel

    Ofelia Hentschel
    Ofelia Hentschel

    Biografia

    Semifinalista de MasterChef Espanya, crea una cuina que transcendeix el sabor. Experta en alimentació antiinflamatòria, fusiona tècnica, senzillesa i benestar en plats que nodreixen cos i ment.

    Sessions

    12:30h
    Demostració Culinària amb Tast | The Horeca Hub Gastronomia i Tècniques Culinàries

    Showcooking de proteïnes alternatives amb Zyrcular Foods

    Jordi Moré
    Jordi Moré Zyrcular Foods Chef Zyrcular Foods Speaker
    Ofelia Hentschel
    Ofelia Hentschel - Speaker

    2026-03-24 12:30 2026-03-24 13:15 Europe/Madrid Showcooking de proteïnes alternatives amb Zyrcular Foods

    Un viatge culinari on la creativitat i la innovació es troben al plat. Mitjançant diferents preparacions, es presentaran els principals productes de proteïnes alternatives de ZYRCULAR FOODS i de la seva marca AMARA, explorant textures, sabors i noves possibilitats gastronòmiques per a la cuina contemporània.

    Show Stage 2 - The Horeca Hub
    Dt 24
    12:30h - 13:15h Show Stage 2 - The Horeca Hub Accés lliure

    Catàleg d'expositors i productes
    Alimentaria & HOSTELCO

    El llistat d’empreses expositores és provisional i s’actualitza constantment, per la qual cosa està subjecte a canvis.

     

    Per aquest motiu, et recomanem consultar-lo sovint.

    Tancar