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  • Ofelia Hentschel

    Ofelia Hentschel
    Ofelia Hentschel

    Biografía

    Semifinalista de MasterChef España, crea una cocina que trasciende el sabor. Experta en alimentación antiinflamatoria, fusiona técnica, sencillez y bienestar en platos que nutren cuerpo y mente.

    Sesiones

    12:30h
    Demostración Culinaria con Degustación | The Horeca Hub Gastronomía y Técnicas Culinarias

    Showcooking de proteínas alternativas con Zyrcular Foods

    Jordi Moré
    Jordi Moré Zyrcular Foods Chef Zyrcular Foods Speaker
    Ofelia Hentschel
    Ofelia Hentschel - Speaker

    2026-03-24 12:30 2026-03-24 13:15 Europe/Madrid Showcooking de proteínas alternativas con Zyrcular Foods

    Un recorrido culinario donde la creatividad y la innovación se encuentran en el plato. A través de distintas elaboraciones, se presentarán los principales productos de proteínas alternativas de ZYRCULAR FOODS y su marca AMARA, explorando texturas, sabores y nuevas posibilidades gastronómicas para la cocina contemporánea.

    Show Stage 2 - The Horeca Hub
    Mar 24
    12:30h - 13:15h Show Stage 2 - The Horeca Hub Acceso libre

    Catálogo de expositores y productos
    Alimentaria & HOSTELCO

    El listado de empresas expositoras es provisional y se actualiza constantemente, por lo que está sujeto a cambios.

     

    Por este motivo, te recomendamos consultarlo frecuentemente.

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